La Galette des Rois revisitée en version biscuit !
Réalisez des biscuits dignes d’un roi ou d’une reine avec notre Kit à Biscuits des Rois ! Inspiré de la célèbre galette des rois, ce kit vous permet de recréer l’effet feuilleté en version biscuit tout en apportant une touche d’originalité et de gourmandise à vos célébrations de l’Épiphanie.
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Que contient le kit ?
- Ma recette des délicieux biscuits : Une recette facile et savoureuse
- Deux empreintes à motifs uniques : Pour donner une finition raffinée à vos biscuits
- Un cutter cannelé style galette : Pour découper la pâte
- Un cutter plus petit : Idéal pour découper l’intérieur des formes et créer des biscuits à plusieurs étages, parfaits pour être garnis!
- Une mini couronne des rois : Pour couronner le roi ou la reine de vos créations !
- Une pochette de rangement pratique : Pour garder tous les éléments du kit organisés et à portée de main
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Comment utiliser votre kit pour réaliser des Biscuits des Rois ?
- Préparez votre pâte : Suivez la recette de pâte fournis avec le kit.
- Formez vos biscuits :
- Découpez une première forme avec le motif de l’empreinte pour le dessus.
- Découpez une deuxième forme sans motif pour le dessous.
- Découpez deux nouvelles formes sans motif mais évidées à l’aide du petit cutter pour créer des étages.
- Assemblez les biscuits :
- Superposez la forme pleine (sans motif) puis les deux formes évidées pour créer un étage creux.
- Enfournez en deux étapes :
- Faites cuire les deux parties (étage et motif) au four selon la recette.
- À mi-cuisson, badigeonnez les biscuits avec un mélange de jaune d’œuf et de lait pour une belle dorure, puis poursuivez la cuisson.
- Garnissez et assemblez :
- Laissez refroidir complètement les biscuits pour éviter qu’ils ne cassent.
- Garnissez l’étage avec de la confiture, du chocolat ou toute autre gourmandise de votre choix. Ajoutez une fève si vous le souhaitez (attention à prévenir les convives !).
- Refermez avec la partie supérieure (motif).
- Ajoutez la couronne : Posez-la sur le biscuit et partagez votre création royale !
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Caractéristiques principales
- Matériaux de qualité : Fabriqué en PLA alimentaire, sûr et durable.
- Dimensions : pour un biscuit des roi à partager d'environ 10 cm
- Facilité d’utilisation : Des outils ergonomiques adaptés aux pâtissiers de tous niveaux
- Entretien : Nettoyage à la main
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Un moment royal à partager en famille ! Commandez votre kit dès maintenant et lancez-vous dans cette aventure pâtissière royale !